top of page
商業空間
穿越 時空,
fusion
風格
在傳統小吃一級戰區-台中第二市場旁的台式fusion料理,
本案是融合中西料理風格的台式fusion早午餐店,以專賣炒麵、滷肉飯為主食,聽到的當下覺得很有趣,便決定接下這個案子。
一開始就沒有打算做一般印象中的白白灰灰網美店,依據屋內現況留下的原素,我們從辣椒醬、麵條、青蔥、舊筷子找到靈感,作為貫穿店鋪的主要色調。
既然是融合料理,建築物本身是台式傳統建築,我們在一樓放入了常見在hipster有機店的工作吧台,採用北歐風格的燈具,木框大片玻璃的門面及窗戶,搭配水磨石及花磚,在設計上也是混搭風格,希望營造出一些殖民風、一點chic的感覺。
11 / 06 / 2023
bottom of page